Genussstationen 2015

Dürrenberg (11.10 – 12.55 Uhr)

Oberhalb der Ortschaft begrüßt Dich der Heimatverein Heidenheim mit leckeren Säften aus der eigenen Mosterei. Hier werden nur regionale Produkte verarbeitet. Mit jedem Glas Apfel- oder Mischsaft kann man den Geschmack und die Qualität des eigenen Obstes genießen. Die regionalen Streuobstlebensräume unterstützen diesen besonderen Naturgenuss.Nach Terminabsprache kann eigenes Obst an der Mosterei am Bauhof zum Mosten abgegeben werden.

Gelbe Bürg (11.25 – 14.40 Uhr)

Die Manufaktur Gelbe Bürg eG präsentiert sich direkt an “ihrer” Gelben Bürg – auch bekannt als Gelber Berg. Die Erhaltung und Entwicklung der hier beheimateten Kulturlandschaft mit ihren Streuobst- und Fruchtbeständen hat sich die Gemeinschaft zum Ziel gesetzt. Frankens fruchtiger Süden steht für höchste Qualität und Frische aus der Region. Beim ALTMÜHLTRAIL kannst Du die fruchtigen Aufstriche, die knusprigen Apfelchips und den hausgemachten Kirschsirup garniert mit herrlichem Ausblick verkosten.

Spielberg (11.40 – 16.15 Uhr)

Saftige kleine Apfelküchlein und erfrischendes Holunderblütenwasser gibt es in Spielberg zu probieren. Der Gasthof Gentner bietet Dir diesen regionalen Genuss. Die Äpfel für die Küchlein stammen von der nahe gelegenen Obstarche, eine „Arche Noah“ für alte, historische, teilweise vom Aussterben bedrohte Obstsorten aus unserer Region. Der fränkische Gasthof mit Tradition verbindet Genuss, Geschichte und Erholung.

Pflaumfeld (12.00 – 18.20 Uhr)

In einem kleinen Dorf am Fuße des Heidenbergs, mitten in Franken lebt die Familie Schnell auf ihrem Kürbishof. Hier gibt es Ölkürbisse in Hülle und Fülle und noch viel mehr Kürbiskerne, aus denen sie hochwertiges Kürbiskernöl und Kürbiskerne von schokoliert bis salzig herstellen. Bei Pflaumfeld gibt es eine kleine Kostprobe.

Aha (12.15 – 19.45 Uhr)

Aha! Hier gibt es leckere Wurstspezialitäten aus Meyer´s Hofladen zu verkosten. Aha! Mmh!

Gunzenhausen (12.30 – 20.00 Uhr)

Herzog ist die Handwerksbäckerei mit Herz. Der Familienbetrieb ist bekannt für seine tradtionellen Backwaren und ebenso immer neuen Kreationen. Am Samstag beliefert uns die Bäckerei Herzog mit ihren herzhaften Produkten. Im Ziel können sich die erfolgreichen Läufer und Wanderer reichhaltig und schmackhaft stärken.

Felder Str. 10
91801 Markt Berolzheim,
Tel. 09146 / 233
www.metzgerei-prosiegel.de

Büchelberg (10.10 – 12.05 Uhr)

Die Metzgerei Prosiegel aus Markt Berolzheim gehört zu den drei Dutzend noch selbst schlachtenden Metzgereibetrieben in Altmühlfranken. Metzgermeister Robert Prosiegel und sein Team haben Tradition und Zukunft gleichzeitig im Blick, sind als Bio-Betrieb zertifiziert und bei Slow Food aktiv. Im konstruktiven Dialog mit den Landwirten seiner altmühlfränkischen Heimat sucht Prosiegel nach neuen und innovativen Produkten.
Einen umfassenden Überblick gibt der Online-Shop.
Beim ALTMÜHLTRAIL gibt es leckerer Häppchen mit geräucherten BIO Bratwürste und geräuchtertem BIO Schinken zu verkosten.

Speckweiher (10.15 – 12.55 Uhr)

Hochwertige Säfte aus regionalen Streuobstlebensräumen bieten einen besonderen Naturgenuss. Angis Mobile Mosterei legt Wert auf reinen Saft ohne chemische Zusätze und kurze Transportwege durch Pressung direkt vor Ort. Der Saft aus eigenem Obst ist etwas ganz Besonderes.
Am Rande der Teichlandschaft bei Haundorf verwöhnt Dich die Mobile Mosterei mit ihren naturbelassenen und leckeren Säften.

Koppenweiher (10.30 – 14.10 Uhr)

Süß und lecker duften frische Striezel. Nach fränkischem Originalrezept von Wieser´s Küchlebäckerei gebacken sind sie am Koppenweiher eine Sünde wert.

Frickenfelden (10.45 – 15.25 Uhr)

Auch am Sonntag beliefert uns die Handwerksbäckerei Herzog. Heute warten die süßen Kreationen in Frickenfelden auf Dich.

Gunzenhausen (11.00 – 16.00 Uhr)

Im Ziel belohnt Dich die Zukunftsinitiative mit einem leckeren Zielbuffet.